La chiamiamo “pasta agricola” perchè nasce dal nostro lavoro, dall’agricoltura, e viene realizzata per noi da pastifici agricoli. Selezioniamo con grande cura i trasformatori del …
grano duro
Cereali, legumi e farine bio
La nostra produzione di cereali è iniziata nel 2020, su crca 2,5 ettari di terreni siti in loc. Ospedalicchio dove sono stati seminati grano duro …