Descrizione
I legumi, insieme ai cereali integrali e alle verdure, sono alla base della cucina della nostra
tradizione mediterranea.
I ceci risultano estremamente preziosi per il loro elevato contenuto di
proteine, fibre e carboidratti e offrono una gamma di benefici per la salute come l’aumento
della sazietà, il miglioramento della digestione, la stabilizzazione dei livelli glicemici e la protezione
nei confronti di diverse patologie.
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Agricola Baldo&Riccia
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